Il suffit parfois de peu pour qu’un plat voyage vers d’autres contrées que son terroir d’origine. Une pincée de ça. Une petite touche de cette autre épice. On y ajoute aussi un brin de gingembre. Il n’en faut en réalité guère plus pour que votre classique saucisse lentilles se sentant pousser des ailes et vous emmène ailleurs.
Saucisse lentilles pimpée au massala.
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Satay, Gado Gado même combat
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